Mantra Gastronomia e Arte

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COMBOS

COMBO - 1 Banquete + Suco 300ml

1 Banquete + suco do dia 300ml. *Foto Ilustrativa*

R$ 47,00
R$ 52,00
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NOVO - Combo dos Deuses

Omg!! Se liga só o que acompanha o combo dos deuses: 2 burgers que você pode escolher + 1l de chopp old boys cream ale + batata rústica grande com queijo cremoso e semente de girassol. Muita fartura para vc compartilhar!

R$ 89,90
R$ 106,00
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COMBO - 1 Almoço + Suco do dia

1 almoço + suco do dia 300ml. *Foto Ilustrativa*

R$ 42,00
R$ 47,00
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NOVO - COMBO INTERESTELAR

Na compra de duas pizzas grandes você ganha uma broto da sua escolha. Selecione os dois sabores das pizzas grandes e escreva na observação do pedido qual sabor de broto que você gostaria. *Foto Ilustrativa*

R$ 99,80
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NOVO - COMBINADO CÓSMICO

Combinado Cósmico traz: o Trio de Favoritos, Kibe, Falafel, Batatas Rústicas cobertura de "queijo vegano" e parmesão do Mantra + duas maioneses de sabores diferentes.?

R$ 70,20
R$ 78,00
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COMBO Banquete multidão

Combinação de 5 banquetes do dia (consulte cardápio do dia) pelo valor de quatro, pra curtir com a galera toda e aproveitar 100% de desconto no quinto almoço xD

R$ 160,00
R$ 200,00
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COMBO Banquete entre amigos

Combinação de três banquetes indianos (consulte cardápio do dia), sendo um deles com 50% off!

R$ 100,00
R$ 120,00
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COMBO Banquete em família

Combinação de 4 banquetes do dia (consulte cardápio do dia), sendo o quarto almoço com 75% de desconto, pra curtir com as pessoas do seu coração e conversar sobre hábitos saudáveis xD

R$ 130,00
R$ 160,00
+
COMBO Almoço multidão

Combinação de 5 almoços do dia (consulte cardápio do dia), sendo o quinto almoço com 75% de desconto, pra curtir com a galera toda e conversar sobre o veganismo xD

R$ 136,00
R$ 148,75
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COMBO Almoço entre amigues

Combinação de três almoços do dia (consulte cardápio do dia), sendo um deles com 30% off, pra curtir com seus bests e conversar sobre sustentabilidade xD

R$ 86,00
R$ 94,50
+
COMBO Almoço em família

Combinação de 4 almoços do dia (consulte cardápio do dia), sendo o quarto almoço com 50% de desconto, pra curtir com as pessoas do seu coração e conversar sobre hábitos saudáveis xD

R$ 112,00
R$ 122,50
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Almoço Indiano

Combos de almoços e sequência para a familia
Banquete de sábado

- Dhal de grão de bico - Pão de azeitona com brotos de alfafa - Paella Vegana com pimentões, azeitonas, castanha de caju e mix de cogumelos - Tofu marinado em algas nori com escarola e molho romanesco - Chutney de tomate cereja - Salada de folhas verdes com abobrinha e pepino com coalhada - Sobremesa: Churros com doce de leite vegano

R$ 36,00
R$ 40,00
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Almoço de Terça - Indiano

- Dhal de feijão fradinho - Pão de cúrcuma e gergelim - Arroz cateto orgânico integral com leite de coco e castanhas - Samosa de bolognesa com maionese de alho poró - Sabji de maracujá - Chutney de frutas - Salada de folhas verdes com manga, sementes e iogurte cítrico - Sobremesa: Creme de baunilha com crocante de amendoim e xarope de chai

R$ 31,50
R$ 35,00
+

Burgers Almoço

Hanuman Burger

Burger delicioso de feijão preto com pimentões temperados com garam massala, pão de beterraba com gergelim, maionese de alho poró e pesto de manjericão.

R$ 27,90
R$ 31,00
+
Ganesha Burger

Burger defumado de ervilha com shimeji, molho honey moustard, pimentões vermelhos refogados, alface e tomate e pão de moranga com mix de sementes

R$ 28,80
R$ 32,00
+

Burgers Terça Indiana

Lakshmi Burger

Pão de moranga com mix de gergelim branco e preto, burger de lentilha com especiarias, molho de cogumelos shimeji, broto de feijão, alface e tomate.

R$ 23,20
R$ 29,00
+
NOVO - Kali Burger

Burger de grão de bico, maionese de alho poró, cheddar vegano com shimeji e especiarias, rúcula, tomate e pão de beterraba.

R$ 26,40
R$ 33,00
+
Vishnu Burger

Burger de proteína de soja orgânica não transgênica, alho poró caramelado, molho tártaro, alface e tomate e pão de beterraba com gergelim branco

R$ 24,80
R$ 31,00
+
Shiva Burger

Pão de moranga com mix de sementes, burguer de cenoura e abóbora com amendoim, molho de tomate seco, crisps de couve verde, alface e tomate

R$ 25,60
R$ 32,00
+
Shakti Burger

Pão de beterraba com gergelim branco, burger de grão de bico, abobrinha grelhada, molho barbecue, alface e tomate.

R$ 23,20
R$ 29,00
+
Krishna Burger

Burguer de grão de bico, repolho roxo, molho de ervas finas, tempero zattar e gersal, alface e tomate e pão de moranga com mix de sementes

R$ 23,20
R$ 29,00
+
Hanuman Burger

Burger delicioso de feijão preto com pimentões temperados com garam massala, pão de beterraba com gergelim, maionese de alho poró e pesto de manjericão.

R$ 24,80
R$ 31,00
+
Ganesha Burger

Burger defumado de ervilha com shimeji, molho honey moustard, pimentões vermelhos refogados, alface e tomate e pão de moranga com mix de sementes

R$ 25,60
R$ 32,00
+
Trio dos Favoritos

Versão mini dos três Burgers mais pedidos do Mantra ( Ganesha, Lakshmi e Krishna ) , no pão de beterraba !

R$ 35,00
+

Burgers

Lakshmi Burger

Pão de moranga com mix de gergelim branco e preto, burger de lentilha com especiarias, molho de cogumelos shimeji, broto de feijão, alface e tomate.

R$ 26,10
R$ 29,00
+
NOVO - Kali Burger

Burger de grão de bico, maionese de alho poró, cheddar vegano com shimeji e especiarias, rúcula, tomate e pão de beterraba.

R$ 29,70
R$ 33,00
+
Vishnu Burger

Burger de proteína de soja orgânica não transgênica, alho poró caramelado, molho tártaro, alface e tomate e pão de beterraba com gergelim branco

R$ 27,90
R$ 31,00
+
Shiva Burger

Pão de moranga com mix de sementes, burguer de cenoura e abóbora com amendoim, molho de tomate seco, crisps de couve verde, alface e tomate

R$ 28,80
R$ 32,00
+
Shakti Burger

Pão de beterraba com gergelim branco, burger de grão de bico, abobrinha grelhada, molho barbecue, alface e tomate.

R$ 26,10
R$ 29,00
+
Krishna Burger

Burguer de grão de bico, repolho roxo, molho de ervas finas, tempero zattar e gersal, alface e tomate e pão de moranga com mix de sementes

R$ 26,10
R$ 29,00
+
Hanuman Burger

Burger delicioso de feijão preto com pimentões temperados com garam massala, pão de beterraba com gergelim, maionese de alho poró e pesto de manjericão.

R$ 27,90
R$ 31,00
+
Ganesha Burger

Burger defumado de ervilha com shimeji, molho honey moustard, pimentões vermelhos refogados, alface e tomate e pão de moranga com mix de sementes

R$ 28,80
R$ 32,00
+
Trio dos Favoritos

Versão mini dos três Burgers mais pedidos do Mantra ( Ganesha, Lakshmi e Krishna ) , no pão de beterraba !

R$ 35,00
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Sobremesa

Ganesha Cookies

Produto artesanal, saudável, com fibras, vitaminas, desidratado, sem adição de conservantes. Ingredientes: Banana, cacau 70,5%, açúcar mascavo, farelo de aveia, castanha do pará, cranberry, quinoa, avelãs, semente de abóbora, semente de girassol, canela e sal.

R$ 8,50
+

Acompanhamentos

Porção de Falafel

Porção fritinha na hora de falafel de grão de bico. Contém 6 unidades. Não acompanha maionese.

R$ 18,00
+
Molho Honey Mustard

Porção de molho honey mustard.

R$ 4,90
+
Molho Barbecue Vegano

Porção de molho barbecue.

R$ 4,90
+
Molho de tomate seco

Porção de maionese vegana de tomate seco. Foto ilustrativa, não acompanha batata chips.

R$ 4,90
+
Molho Pesto (200g)

Porção de molho pesto feito aqui na casa, com manjericão da horta

R$ 15,00
+
Chutney

Porção de 200g do nosso maravilhoso chutney (redução levemente apimentada de frutas) ?

R$ 15,00
+

Congelados

Aloo tikki congelado

Aloo tikki é um lanche originário do subcontinente indiano; na preparação do norte da índia, paquistanesa e de bangladesh, é feita de batatas cozidas, ervilhas e vários temperos de curry. A porção contém 6 unidades.

R$ 18,00
+
Samosa congelada

Porção de 5 deliciosas samosas congeladas para aquecer em casa ou guardar pra depois ;)

R$ 22,00
+
Porção Burger congelado

Versão congelada do burger do mantra, você seleciona o sabor que deseja e a porção contém 4 unidades. lembrando que é vendido apenas o bifinho, o restante dos condimentos é você que prepara :)

R$ 22,00
R$ 25,00
+
Marmita Vegana Congelada

Criamos uma marmita deliciosa, ao estilo do nosso almoço, mas mais simples e acessível para este momento delicado ! São 4 porções, mais o nosso tradicional dhal (sopa indiana de grãos) Ela pode ser rapidamente descongelada para consumo.

R$ 25,00
+
Kibe congelado

Porção de 7 deliciosos kibes congelados para aquecer/fritar em casa ou guardar pra depois ;)

R$ 16,00
+
Falafel congelado

Porção de 6 deliciosos falafel congelados para aquecer/fritar em casa ou guardar pra depois ;)

R$ 18,00
+
Dhal congelado

Sopa de grãos típica indiana (400gr) com diversas ervas e especiarias. FOTO ILUSTRATIVA.

R$ 15,00
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Bazar do Mantra

Granola do Mantra

Granola do Mantra, contém amendoim, coco, linhaça, passas, semente de abóbora, gergelim, melado, flocos de milho e aveia. 150g

R$ 10,90
+
Incenso Shankar Massala

Incenso Shankar Massala NagChampa series. Cada caixinha possui 8 Varetas. Escolha o seu aroma :)

R$ 6,90
+
Incenso Tales of India- Masala Chai

Incenso de massala artesanal com 12 varetas. Tales of India, aroma Masala Chai, fabricado na Índia. Esse incenso tem uma caixinha personalizada, moderna, cheia de charme e com lindo desenho de animal que remete a natureza e os seres vivos.

R$ 20,00
+
Incenso Rose Ayurvedic

Energia do amor. Contém 12 varetas

R$ 18,00
+
Incenso NagChampa

Atrai bons fluídos. CONTÉM 8 VARETAS

R$ 4,90
+
Parmesão do Mantra

Parmesão Vegano de semente de girassol e especiarias. Contém 150g.

R$ 12,00
+
Trio de Masalas

Conjunto com Três Masalas: Masala Gouranga, Masala Digestiva e Garam Masala

R$ 54,00
R$ 75,00
+
Masala Gouranga

ingredientes: cúrcuma, curry, coentro, cominho, mostarda em grão, erva doce, pimenta do reino e gengibre.

R$ 22,50
R$ 25,00
+
Masala Digestiva

ingredientes: aniz estrelado, erva doce, cardamomo e cominho.

R$ 22,50
R$ 25,00
+
Garam Masala

ingredientes: mostarda em grão, cominho, coentro, feno grego, gengibre, pimenta calabresa, páprica doce, curry, cúrcuma e assafétida.

R$ 22,50
R$ 25,00
+
Chá orgânico - Caixa

Agora você pode ter na sua casa uma caixa do gostoso cházinho que acompanha nosso burger ? Caixa de chá misto com 15 sachês de 1,8 gramas. Peso liquido 27g. Cada sachê é individualmente embalado em sobreenvoltura de papel.

R$ 18,00
+

Mantra & Capone Drikeria!

Parceria do Mantra & Capone Drinkeria!
Drink Mademoiselle

Rum, vodka (em infusão de cranberry), suco de cranberry, limão siciliano e cítrus para finalizar.

R$ 32,00
+
Drink Scarface

Conhaque, calda de gengibre, limão siciliano e Soda.

R$ 32,50
+
Drink Katherine

Vodka em infusão de cranberries, morangos macerados, curaçau red, monin grenadine, raspberry syrup e espumante.

R$ 34,00
+

Bebidas

Suco do dia 300ml

Laranja, melão e hortelã

R$ 12,00
+
Kombucha - Devi

Bebida probiótica e gaseificada, preparada através da fermentação de um blend de chás e diferentes sabores. 300ml

R$ 19,00
+
1L chopp oldboys ipa buena onda

Cerveja refrescante, de cor dourada. Apresenta intensos aromas cítricos e florais dos lúpulos americanos usados no late hopping e no dry hopping.

R$ 28,00
+
1L chopp old boys brisa cream ale

Cerveja clara, ideal para dias quentes. Leve e refrescante como uma brisa. uma equilibrada base de maltes confere notas sutis de pão e caramelo, bem balanceadas por um amargor limpo e suave. um toque de trigo garante cremosidade e o final seco pede o próximo gole. Harmoniza com petiscos salgados e pratos leves.

R$ 26,00
+
Kombuchá 500ml

Kombuchá planeta sementis é uma bebida viva, natural, refrescante e saúdavel. Feita artesanalmente com produtos naturais e selecionados.

R$ 22,00
+
Cerveja Old Boys Brisa

Estilo: Cream Ale Cerveja clara, ideal para dias quentes. Leve e refrescante como uma brisa. Uma equilibrada base de maltes confere notas sutis de pão e caramelo, bem balanceadas por um amargor limpo e suave.

R$ 27,00
+
Suco integral orgânico 1 litro

Sabores disponíveis: uva, laranja ou tangerina

R$ 22,00
+
Água 500ml
R$ 4,90
+
Kombuchá 330ml

Kombuchá planeta sementis é uma bebida viva, natural, refrescante e saúdavel. Feita artesanalmente com produtos naturais e selecionados.

R$ 19,00
+
Cerveja Stella

LONG NECK

R$ 9,90
+
Cerveja Old Boys Old Dog Robust Porter

Cerveja artesanal dos parceiros da Old Boys, puro malte, variedade Robust Porter, forte e escruta - harmoniza demais com nossos burgers Ganesha e Shiva. Graduação alcóolica: 5.8% | garrafa 500ml

R$ 28,00
+
Cerveja Old Boys Buena Onda Session IPA

Cerveja artesanal dos parceiros da Old Boys, puro malte, variedade IPA, refrescante e com presença - harmoniza demais com nossos burgers Hanuman e Lakshmi. Graduação alcóolica: 4.7% | garrafa 500ml

R$ 27,00
+
Cerveja Al Capone Sem Glúten

Cerveja artesanal Al Capone, estilo premium lager. 100% gluten free, de coloração dourada, amargor discreto e grande refrescância.

R$ 25,00
+

Jantar Indiano

Lasanha artesanal sem glúten

Deliciosa lasanha artesanal de berinjela, abobrinha, bolonhesa de proteína de soja orgânica com queijo vegano. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

R$ 28,80
R$ 32,00
+
Lasanha artesanal com molho a bolonhesa

Deliciosa Lasanha artesanal com molho a bolonhesa de proteína de soja orgânica com camadas de abobrinha chapeada e queijo vegano. Contém 800g e serve até duas pessoas. *contém glúten*

R$ 28,80
R$ 32,00
+
Pizza brócolis com Catupiry vegano

Deliciosa pizza de brócolis com Catupiry vegano. Serve duas pessoas. *foto ilustrativa*

R$ 41,40
R$ 46,00
+
Pizza broto prestigio

Deliciosa pizza de coco fresco tostado com ganache de chocolate vegano. *foto ilustrativa *

R$ 20,00
+
Pizza broto de caponata

Pizza deliciosa, com massa fininha feita por nós mesmos, de caponata (berinjela, pimentões, alho poró, tomate). *foto ilustrativa *

R$ 18,00
+
Pizza broto de alho poró

Pizza maravilhosa, com massa fininha feita por nós mesmos, de alho poró, castanhas e tofu defumado orgânico. *foto ilustrativa*

R$ 19,90
+
Pizza broto de brócolis com Catupiry vegano

Deliciosa pizza de brócolis com Catupiry vegano *foto ilustrativa*

R$ 18,00
+
Dhal quentinho + pão tostado

Sopa quentinha (400gr) com diversas ervas e especiarias acompanhada de um pão tostado. foto ilustrativa.

R$ 22,00
+
Pizza caponata

Pizza deliciosa, com massa fininha feita por nós mesmos, de caponata (berinjela, pimentões, alho poró, tomate). Serve duas pessoas

R$ 39,60
R$ 44,00
+
Pizza alho poró

Pizza maravilhosa, com massa fininha feita por nós mesmos, de alho poró, castanhas e tofu defumado orgânico. Serve duas pessoa

R$ 44,90
R$ 49,90
+
Pizza prestígio

Deliciosa pizza de coco fresco tostado com ganache de chocolate vegano

R$ 41,40
R$ 46,00
+

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Mantra Gastronomia e Arte
Mantra Gastronomia e Arte km • Porto Alegre - RS
Rua Castro Alves, 465, Independência

Nossa proposta é baseada na cultura alimentar indiana. Nossos pratos são feitos visando o bem estar e a saúde. A proposta de ser um restaurante vegano nasceu da vontade de oferecer uma opção diferente, que respeitasse o ser humano, animais e a alma!

Horários

Segunda-feira
10:45 às 14:30 - 18:30 às 22:00
Terça-feira
10:45 às 14:30 - 18:30 às 22:00
Quarta-feira
10:45 às 14:30 - 18:30 às 22:00
Quinta-feira
10:45 às 14:30 - 18:30 às 22:00
Sexta-feira
10:45 às 14:30 - 18:30 às 22:00
Sábado
11:30 às 15:00 - 18:30 às 22:00
Domingo
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